2019

VERMENTINO 2019

13,00  cad.

Vino bianco autoctono sardo,  da una decina di anni viene coltivato anche in Sicilia con ottimi risultati!

La scelta di investire su un vitigno alloctono nasce da una scommessa di padre e figlio nel voler vinificare ed imbottigliare un prodotto alternativo che possa regalare nuove sensazioni!

Fermentazione alcolica: in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Batonnage periodici vengono effettuati per circa 3 mesi dopo la fermentazione, sempre nei serbatoi in acciaio inox.

Trascorsi i mesi freddi, avviene l’Imbottigliamento (nel mese di Marzo).

Produzione limitata di sole 1000 bottiglie numerate a mano!

Vendita online solo a confezione da 6 bottiglie (Peso 8 kg).

Disponibile

Product Description

VERMENTINO 2019

Scheda Tecnica

Categoria: vino secco

Al naso si apre con sentori di frutta arricchiti da note di fiori bianchi.

In bocca, mineralità e sapidità ne caratterizzano il gusto.

ABBINAMENTI

Sulla tavola

Ottimo con abbinamenti di pesce e crostacei.

PRODUZIONE

Note

Alcol 12,50 %

Numero bottiglie: 1000 da 0,75 cl numerate a mano.

Product Features

Vitigno100% Vermentino
NomenclaturaVermentino
Anno2019
CategoriaSecco
Gradazione:12.5%
Volume:750mL

 

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